Detectores de Metais e HACCP: Uma Aliança Estratégica para a Qualidade Industrial


Em setores como o alimentício, químico e farmacêutico, programas de qualidade como o HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) são essenciais para garantir a segurança dos processos e produtos finais. Um dos pilares fundamentais desse sistema é o controle de perigos físicos, e é exatamente nesse ponto que os detectores de metais desempenham um papel crítico.
A Siscomtec, com mais de 10 anos de atuação e tecnologia 100% nacional, fornece detectores de metais desenvolvidos especificamente para atender às exigências técnicas e normativas de indústrias que precisam cumprir os princípios do HACCP.

HACCP e o Controle de Perigos Físicos
O HACCP é um sistema preventivo que identifica, avalia e controla perigos significativos à segurança dos alimentos e produtos, dividindo-se em sete princípios. Entre eles, destacam-se a análise de perigos, a determinação dos pontos críticos de controle (PCCs) e o monitoramento sistemático das medidas de controle.
Quando o perigo identificado é a possível contaminação por fragmentos metálicos, os detectores de metais tornam-se PCCs indispensáveis, devendo ser monitorados e calibrados com precisão.

Equipamentos Compatíveis com o HACCP
Os detectores de metais Siscom são projetados para operar com alta sensibilidade, robustez industrial e interface de fácil operação, características essenciais para garantir a confiabilidade na detecção de corpos metálicos ao longo das linhas de produção.
Além disso, os equipamentos são adequados para instalação em pontos estratégicos do processo, como após moagens, peneiras, misturadores e embalagens — locais comuns de contaminação metálica.
A Siscomtec também oferece modelos adaptáveis ao tipo de produto e à configuração da linha produtiva, o que facilita a integração aos sistemas de gestão de qualidade baseados no HACCP.

Registro, Monitoramento e Auditoria
Outro fator importante para as empresas que seguem o HACCP é a rastreabilidade das operações e registros de monitoramento. Os detectores Siscom são calibrados e certificados para atender as normas de auditoria.
Com tecnologia nacional, atendimento técnico qualificado e equipamentos de alta precisão, a Siscomtec se posiciona como uma parceira estratégica para empresas que desejam atender aos mais rigorosos padrões de segurança e qualidade, reforçando seu compromisso com a integridade dos produtos e a proteção do consumidor final

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HACCP